四川省廣漢卓越味業有限公司坐(zuò)落于美麗(lì)的膠州灣畔,位于膠州市杜村工業園燈塔路。燈塔的曆史源遠流長,她起源于1904年(清光緒三十年)的裕長醬園,已經持續經營120年,是一家(jiā)幾乎與青島同齡的百年企業,同時(shí)也是全國首批獲頒“中華老字号”的企業。公司擁有(yǒu)專利14項,其中公開(kāi)3項,授權7項,在審4項,并且擁有(yǒu)醬油、食醋、料酒、蚝油、香油、調味油等産品線,是全國知名的調味品生(shēng)産企業。
100多(duō)年來(lái),公司擁有(yǒu)醬油、食醋、調味料酒、蚝油、調味油、醬菜系列100餘種産品的核心研發技(jì)術(shù),并不斷改進技(jì)術(shù)配方,不斷推出各種滿足大(dà)衆烹饪口味和(hé)營養需求的産品。産品品質優良,享譽半島,行(xíng)銷全國。早在國營時(shí)代,燈塔公司就在提高(gāo)生(shēng)産效率等方面做(zuò)了大(dà)量的研發工作(zuò)。1984年,發明(míng)“高(gāo)短(duǎn)法”連續蒸煮工藝,獲國家(jiā)、部級、省級等科技(jì)發明(míng)獎。在物資匮乏的年代,燈塔沒有(yǒu)保守技(jì)術(shù)秘密,在國家(jiā)部委的帶動下,全國範圍內(nèi)推廣。
創新是企業發展的原動力,公司堅持走“技(jì)術(shù)創新、産學一體(tǐ)”的發展方向,與國內(nèi)高(gāo)等院校(xiào)、科研機構、院士以及日本頂級釀造技(jì)術(shù)團隊建立了廣泛合作(zuò),實施“知識領先化、技(jì)術(shù)标準化”戰略思想,推進技(jì)術(shù)成果的應用和(hé)轉化。
公司先後獲批“青島市企業技(jì)術(shù)中心”、“山(shān)東省企業技(jì)術(shù)中心”、“國家(jiā)高(gāo)新技(jì)術(shù)企業”等榮譽。并榮獲“中國名牌”、“企業信用評價AAA級信用企業”、“2008奧帆賽、殘奧帆賽食品供應定點企業””2018年上(shàng)合峰會(huì)食品安全保障企業、食品定點供應商“等幾十項國家(jiā)、省、市級殊榮。與中科院南海海洋研究所共建院士工作(zuò)站(zhàn),為(wèi)燈塔進軍海洋生(shēng)物食品領域奠基。同時(shí)與多(duō)所科研院校(xiào)建立了産學研合作(zuò)關系。
公司非常重視(shì)技(jì)術(shù)研發隊伍建設,研發團隊擁有(yǒu)中級職稱人(rén)員4人(rén),研究生(shēng)4人(rén),大(dà)學本科20人(rén),外聘專家(jiā)12人(rén)。
随着公司的快速發展,公司響應青島市委市政府對老企業搬遷的号召,規劃建設了燈塔膠州工業園。工業園規劃用地420畝,計(jì)劃投資20億元,總體(tǐ)規劃産能40萬噸。2014年11月工業園項目一期正式投産;項目一期建設用地220畝,投資2.8億元,建築配套産能15萬噸,設備生(shēng)産能力5萬噸。企業搬遷的同時(shí)引進了國內(nèi)外的先進的工藝和(hé)設備,建成了自動化、智能化、信息化的現代化工業園。
百年燈塔,純糧釀造!堅持虔誠的技(jì)術(shù)信念、秉承精湛的古法釀造技(jì)術(shù)和(hé)現代生(shēng)産工藝完美結合,釀造出醇美的調味品,是浸潤到燈塔骨子裏的追求。